前1小时要喝液体!营养师私推6种「运动饮食组合」:咖啡因增加效能-李隆基太平公主

前1小时要喝液体!营养师私推6种「运动饮食组合」:咖啡因增加效能 时间:2020年05月29日 14:34:21

前1小时要喝液体!营养师私推6种「运动饮食组合」:咖啡因增加效能

组合1:三角饭团+能量饮料组合2:包子(芋头、豆沙)+小罐果汁

运动前营养。(图/好食课提供)

当然如果今天运动时间比较长,超过一个小时的话,也可以在运动中陆续补充能量,延缓疲劳的发生,在运动中补给一定要选用液体,因为运动时心跳加快,呼吸急促,喉咙会特别干燥,选用液体不仅好吸收、好入口也能同时补充水分,所以能量饮料、运动饮料是最适合运动中使用的补充品。

咖啡、茶、能量饮料都含有咖啡因,我们在运动前大约只需要摄取50-100毫克的咖啡因就足够增加运动效能,所以来杯咖啡就能轻松达标,而茶的咖啡因浓度较低,大约需要喝到300-600毫升才足够,市售的能量饮料则是250毫升就含有80毫克的咖啡因,只要小小一罐就能满足需求囉!

前1小时要喝液体!营养师私推6种「运动饮食组合」:咖啡因增加效能

请继续往下阅读... 运动前2小时可以补充固体、富含碳水化合物的食物,例如面包、水果,但如果太忙碌没时间吃,离运动只剩下1小时左右,这时候液体吸收速度快,较不会造成肠胃不适,所以果汁、能量饮料、运动饮料会是我们的好夥伴。

运动前营养。(图/好食课提供)

补充能量,你需要足够的碳水化合物

▲运动前一小时建议补充液体。咖啡因、牛磺酸,帮我们更快进入状况!

文/有时候想运动却好像提不起精神?走到健身房却有种心有馀而力不足的感觉?如果常出现这些状况,那你一定要特别注意「运动前」的补充!生活忙碌,好不容易挤出的运动时间,当然要有最好的效率,今天营养师就来带着大家在超商选食,让我们每次都能活力充沛的迈开脚步,享受运动!

组合3:米血糕、鱼板+能量饮料运动前1小时内原则:热量约200大卡内,以液体为主,减少固体食物避免肠胃不适

▲咖啡因有助提升运动效能。我们分成不同时间点来安排,离运动越久我们能选择的越多,能吃得越多!

另外牛磺酸可以加速神经元增生,帮助电解质进出细胞,维持脑部机能,所以能减少疲惫感,可以从海鲜类、肉类的食物中摄取,如果距离运动还有一段时间,也许来碗鱼汤是不错的选项,但接近运动时间的话,可能就会以能量饮料为优先选择。

▲运动前一小时,以液体为主,减少固体食物避免肠胃不适。

运动前营养。(图/好食课提供)

▲营养师推荐运动前饮食组合。(图/好食课提供,下同)

一般来说,平常运动前大概补充30-50克碳水化合物,所以一罐能量饮料或一根香蕉的量差不多就足够了!

组合1:能量饮料1罐组合2:香蕉1根组合3:果汁1罐选对组合,提升效能,开心挥洒汗水

除了能量之外,维持良好的精神状态也是提升运动成效不可或缺的要素!工作、上学一整天总是会有一点头昏脑胀,这时候咖啡因跟牛磺酸可以帮助我们更快进入状态,如何补充这些营养素?其实在超商就能很方便的找到!

讲到能量,最重要的一定是碳水化合物,不管我们做什么运动,都会使用碳水化合物作为能量,就算是慢跑、有氧舞蹈等运动,只要心跳达到每分钟130下,就会有40%以上的能量是来自于碳水化合物!

运动前1-2小时原则:热量介于200-400大卡间,可以搭配固体食物

运动前营养。(图/好食课提供)

生活再忙碌,总是不能忘记运动,找到提高效率、节省时间的补充组合是维持运动习惯的好方式,下次换上运动服后别忘了参考营养师提供的运动前搭配,掌握时间、食物型态就能轻松吃出活力,尽情的挥洒汗水!

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